Gazpacho de fresas

Dificultad: fácil

Tiempo: 10 minutos

Ingredientes

• 8 fresas grandes
• 1 cebolla pequeña
• 1 vaso de agua
• 2 rebanadas de pan 

Preparación:

1. En una picadora, triturar 5 fresas y la cebolla.
2. Añadir un vaso de agua y las 2 rebanadas de pan en dados.
3. Volver a triturar la mezcla.
4. Servir decorando con las fresas restantes y acompañar con panecillos canapés.