jueves, 13 de junio de 2013

Gazpacho de fresas

Dificultad: fácil
Tiempo: 10 minutos



Ingredientes

  • 8 fresas grandes
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 vaso de agua
  • 2 rebanadas de pan 





Preparación:
  1. En una picadora, triturar 5 fresas y la cebolla.
  2. Añadir un vaso de agua y las 2 rebanadas de pan en dados.
  3. Volver a triturar la mezcla.
  4. Servir decorando con las fresas restantes y acompañar con panecillos canapés.